Dit tarwebier met citrus- en korianderaroma symboliseert dezelfde degelijkheid en vakmanschap als deze waarmee Ferdinand Verbiest op pragmatische manier oplossingen bedacht voor alle vragen die zijn richting uit kwamen. Dit bier is ook de dorstlesser als beloning voor de harde inspanningen op warme dagen. Verbiest zou het ongetwijfeld gedronken hebben als hij weer eens een moeilijke opdracht van de Chinese keizer, zoals het bouwen van kanonnen die nog door niemand waren uitgevonden, tot een goed einde had gebracht.