Cette bière blonde dorée de style Indian Pale Ale au parfum de fruits exotiques symbolise l’ouverture d’esprit dont faisait preuve Ferdinand Verbiest. À l’heure actuelle, nous pensons généralement que « la collaboration est la nouvelle concurrence » mais Ferdinand Verbiest appliquait déjà ce principe mieux que quiconque. Cette bière contient 5 houblons provenant de 3 parties du monde, ce qui en fait une sorte de citoyenne du monde, tout comme Ferdinand Verbiest il y a quatre siècles de cela.