Avec une fin de bouche sucrée et une saveur de fruits des bois et de cerises, c’est une bière d’été par excellence qui plaira indubitablement à un public jeune également. C’est une bière qui fait penser à la convivialité d’une discussion « autour d’un bon verre ». Et elle fait donc aussi penser à la diplomatie dont Ferdinand Verbiest a dû faire preuve afin de distiller un doux compromis pour tout le monde à partir des visions religieuses opposées entre la Chine et l’Occident.