De Vlaamse Jezuïtische missionaris Ferdinand Verbiest, geboren te Pittem, is een van de vele persoonlijkheden die de geschiedenis van China hebben getekend. In de 17e eeuw werd hij wereldwijd erkend om zijn astronomische kennis.

Als ambachtelijke brouwerij in Pittem koesteren wij Ferdinand Verbiest en willen wij via onze FERRE-bieren op wijzen hoe belangrijk hij was voor de geschiedenis van de wetenschap en welke prominente rol hij speelde in de geschiedenis van China. Via ons gamma FERRE-bieren hopen we nog meer mensen in contact te brengen met zijn verhaal, dat bijzonder inspirerend kan zijn. Het leert ons dat kennis, energie, creativiteit, openheid en de bereidheid om samen te werken, tot fantastische resultaten leiden. En dat zijn precies de kwaliteiten die wij als artisanale brouwerij willen uitstralen met onze FERRE-bieren.